간편 소고기 요리 레시피 모음 - 홈쿡의 섬세한 요리 비법
1. 소고기 데리야키 만들기 안심 부위의 소고기를 전처리해준다. 데리야끼 소스를 만들기 위해 간장, 설탕, 마늘, 생강을 섞어둔다. 소고기에 소금, 후추를 뿌린 후 부채살로 썰어준다. 팬에 식용유를 두르고 데리야키 소스를 넣고 끓인 후 준비한 소고기를 넣어준다. 데리야키 소스가 고루 발라지도록 휘젓어주며 익힌다. 소고기가 익는 동안 대파를 썰어 송송 썬 후 익힌 소고기 위에 소스를 뿌려주면 완성이다. 2. 소고기 불고기 요리하는 법 재료: 소고기(용량은 자유), 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 후추, 깻잎, 양파 단계 1: 소고기는 얇게 썰어 주변에 칼집을 내고 채내봅니다. 단계 2: 고기에 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 후추를 넣고 둘러 발려주고 30분 동안 재우세요. ..
2024. 6. 9.